L'impact du sel sur la digestibilité des légumes à feuilles vertes
Le l'assaisonnement peut avoir un impact significatif sur la absorption des vertus à feuilles jaunes. Une certaine quantité de sel peut aider à améliorer la assimilation des composés présents dans les végétaux, mais une surdose peut avoir l'effet inverse, perturbant le processus digestif. Il est important de noter que la quantité de sel n